En qué idioma está escrita la poesía goliardesca

En latín

 La poesía goliardesca nace, pues, en un ambiente muy culto y literario, con escritores empapados  en retórica latina y lecturas escolares de los clásicos, que encauzan su preocupación literaria y su agudo ingenio hacia la creación de poemas en las que satirizan el ambiente que los rodea, parodian la seriedad y la majestad de los himnos litúrgicos, cantan jocundamente el vino y el amor y dan rienda suelta a la malicia y a la picardía estudiantil. Ello constituye una cierta novedad en la poesía docta, pues esta desciende de la cátedra y del templo para acceder a la taberna o al lupanar, no para divertir al pueblo, que difícilmente podía entender su engolado latín y su chiste intelectual, sino para cantar en regocijado grupo de gente cultivada. Los momentos alegres de la vida estudiantil de todos los tiempos dan la idea más aproximada  de lo que fue la poesía de los goliardos, arte de una minoría que se cree superior a los demás, y a la que complace no ser entendida por los que no tienen su elevada preocupación intelectual.