¿Qué se escribe sobre la uva de Ohanes en 1807?
ROJAS CLEMENTE, S. de: Ensayo sobre las variedades de vid común que vegetan en Andalucía, Madrid, 1807.
Roojas Clemente en 1807 escribe que la variedad que imperaba en estas tierras alpujarreñas era «de hojas amarillentas; uvas muy apiñadas, medianas, casi cilindricas, algo doradas,duras, algo agrias».
Sin duda, y a decir del estudioso, este fruto se había conseguido en el siglo XVIII, gracias a los sabios cruces de los agricultores:
«Esta preciosa variedad se llevó a Ohanes de un pueblecito inmediato llamado Rágol, en donde la cultivan en un sitio muy ameno que llaman la Dana. En Ohanes ha mejorado todavía su uva, haciéndose más sabrosa y durable».
Esta conseguida variedad tuvo a principios del XIX gran demanda, pues los agricultores de Ohanes «suelen dexarla en los parrales hasta Navidad y conducirla a Madrid y Cádiz sin que sufra sensiblemente en el trasporte. Aguanta de un año para otro»
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