¿Cuando se expande la uva de Ohanes'

Desde el segundo tercio del siglo XIX comienza a expandirse por la provincia de Almería el cultivo de una variedad de uva que será designada como de Almería, de Ohanes, de embarque o de barco. De todas estas formas se llamó a un tipo de uva blanca de mesa que debido a que tenía un hollejo grueso, pulpa carnosa y dura, tenía la peculiaridad de poder soportar varios meses fresca desde su recolección y, por ello, era susceptible de ser comercializada y enviada a destinos lejanos (generalmente por vía marítima hasta mediados del siglo XX) y llegar en buen estado a las mesas de los consumidores finales (Rueda 1932, Bosque 1960, Puyol 1975).

Rueda Ferrer, Francisco
1932 La uva de mesa de Almería. Barcelona, Salvat.

Puyol Antolín, Rafael
1975 Almería, un área deprimida del sureste español: estudio geográfico. Madrid, Patronato Alonso Herrera, Instituto de Geografía Aplicada.

Bosque Maurel, Joaquín
1960 “La uva de Almería. Estudio geográfico”, Geographica, nº VII: 3-27.

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